Nästa artikel
-
För arbetet med npf-matsedeln tilldelades Åsa Kluck och Mathilda Strand utmärkelsen "Årets guldstjärna" i tävlingen Arla Guldko.
-
Dietisten Mathilda Strand och kostchefen Åsa Kluck har skapat riktlinjer för npf-matsedlar på skolorna i Dalarna.
Premium Milda, enkla och beigea rätter. Kostchefen Åsa Kluck och dietisten Mathilda Strand har tagit fram riktlinjer som har gjort det enklare för skolorna i Dalarna att erbjuda en särskild matsedel för elever med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar. Special Nest har intervjuat duon som nu har fått pris för sitt arbete.
Special Nest har tidigare berättat om ätsvårigheter och selektivt ätande bland barn med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar som adhd och autism. Ett visst mått av selektivt ätande förekommer i perioder hos i stort sett alla barn men hos somliga kvarstår detta mer begränsade ätbeteende, och bland barn med npf är det extra vanligt. Ofta beror det på att barnet har en sensorisk känslighet och därför upplever ett obehag av vissa (starka och framträdande) konsistenser, lukter
Liknande innehåll
Annons